Noch nie war México so nah

Hamburger Foodservice Preis

Im Rahmen dieses sogenannten Branchen-Oskars werden jährlich Unternehmen ausgezeichnet, deren Leistungen Maßstäbe setzen und Impulse für den Markt professioneller Gastronomie liefern. Im Fokus steht dabei das gesamte gastronomische Angebot, von Fast Food bis Fine Dining.  Mehr als 70 erfolgreiche Gastronomieunternehmen aus Deutschland und den Nachbarstaaten wurden seit 1983 ausgezeich-net. Die wohl bekanntesten Gewinner des Foodservice Preises sind unterschiedliche Konzepte wie McCafé von McDonald’s und die Sansibar auf Sylt. 2010 gibt es neben Enchilada noch zwei weitere Gewinner: die „Stadtbäckerei Junge“ aus Lübeck sowie „Nando’s“ aus Johannesburg.