Einen besonderen Erlebniswert haben unsere Fajitas, die wir zischend heiß in einer gusseisernen Pfanne servieren. Fajitas sind warme Weizentortillas, die am Tisch gefüllt werden. Beispielsweise mit Truthahnbrustfilet, mit scharf marinierten Streifen vom Roastbeef oder vegetarischen Köstlichkeiten. Dazu reichen wir frisch geriebenen Käse, typischen Cole Slaw, feurige Dips und knackigen Salat.