Die mexikanische Küche ist geprägt von nordamerikanischen, spanischen sowie franzö-
sischen Einflüssen. Die heutige Vielfalt der Speisen, die Fiesta der Sinne, bietet eine kunterbunte Cross-Over-Küche. So farbenprächtig wie die Kultur Méxicos, so abwechs-
lungsreich ist auch die Küche.
Die schlichte Ofenkartoffel wird durch pikante Füllungen, eine saftige
Hähnchengarnitur und zarte Gemüsebeilagen zur Delikatesse. Vegetarische
Varianten offerieren wir mit feinem Blattspinat, buntem Gemüse oder
mildem Käse. Würze gibt die pikante Jalapeño Cheese Sauce.
